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12
Gen

GLUTEN SENSITIVITY: “un problema sottovalutato riguardo alla rilevanza della diffusione nella popolazione…”

Una fotografia aggiornata, grazie alla cortesia del Prof. Giovanni Cammarota (Dipartimento Scienze Mediche e Chirurgiche, Day Hospital Gastroenterologia Policlinico Gemelli IRCCS), intervistato in esclusiva per il nostro frequentatissimo canale YouTube  su un tema che si propone in modo importante e significativo dopo le feste: le forme di sensibilizzazione al glutine (e al frumento) e la...
30
Nov

Gluten Sensitivity, Allergia al Glutine e Celiachia: importante la diagnosi differenziale. E un’integrazione ad hoc per prevenire le carenze di nutrienti

Il complesso dei disturbi legati al consumo di glutine viene a volte, erroneamente, banalizzato anche da coloro che ne soffrono. E’ invece importante una diagnosi che escluda il rischio di celiachia e intervenga su sintomi e cause. Instaurando, quando necessario, una terapia, modificando la dieta introducendo con l’integrazione di quei nutrienti che la dieta non...
15
Giu

Celiachia: tecnologie digitali e ricerca medica identificano Livia, la “paziente zero” vissuta ai tempi di Augusto

Livia, il nome è necessariamente di fantasia, nacque e visse Roma nel primo secolo DC. La sua famiglia, presumibilmente benestante, si spostò a vivere a Cosa (oggi Ansedonia), allora colonia imperiale in territorio etrusco. Qui Livia morì, intorno ai 17 anni. La causa: celiachia. Livia rappresenta la “paziente zero” in territorio mondiale. Vediamo perchè questo...
25
Mag

Celiachia e Gluten Sensitivity: in campo con AIC per sfatare falsi miti e fake news su celiachia e dieta senza glutine

La celiachia colpisce in Italia e nel mondo almeno 1 persona ogni 100. L’ultimo dato del Ministero della Salute indica in poco più di 220.000 i pazienti celiaci diagnosticati in Italia. Significa che oltre il 60% dei celiaci sta ancora aspettando una diagnosi. Sono i dati che ha comunicato la Associazione Italiana Celiachia durante la...
09
Mar

Celiachia in Italia: patologia in crescita, sale il numero delle persone colpite con oltre 11.000 nuove diagnosi nell’ultimo anno

Una patologia negletta in passato ma che oggi ha finalmente l’attenzione che merita: la celiachia. Prendiamo spunto da quanto oggi pubblicato da Quotidiano Sanità sul tema, in occasione della pubblicazione dei dati 2019 sulla patologia. Nel 2019 in Italia il numero di celiaci ha raggiunto i 225.418 soggetti con più di 11.000 diagnosi effettuate nell’anno....
30
Nov

Arriva Gemelli Health GLUTISENSE: dalla ricerca nutrizionale GHS l’integratore per celiaci e intolleranti al glutine

In tutte le farmacie è disponibile il primo integratore alimentare messo a punto da GHS, GEMELLIHEALTH™ GLUTISENSE La scelta non è casuale: i disturbi legati all’assunzione di prodotti contenenti glutine sono in costante aumento negli ultimi anni, con una sintomatologia che può comprendere – con intensità variabile – diarrea e gonfiore addominale, ma anche astenia,...
25
Nov

Celiachia e intolleranze al glutine: contro le carenze nutrizionali lo specifico integratore di Gemelli Health System

Le problematiche nutrizionali dei pazienti sono sempre al centro della ricerca di Gemelli Health System. Abbiamo osservato come i disturbi legati all’assunzione di prodotti contenenti glutine siano in marcato aumento negli ultimi anni. La sintomatologia può comprendere molti sintomi di intensità variabile, in particolare si riscontrano diarrea e gonfiore addominale, ma anche astenia, dolori articolari e...
28
Giu

Celiachia: il deficit di micronutrienti peggiora la sintomatologia

Il paziente celiaco è carente di alcuni importanti micronutrienti e tale condizione crea una specifica sintomatologia,  oltre a evidenti deficit metabolici. Questo dato così significativo- frutto del lavoro della Mayo Clinic di Rochester (Usa) – apre la strada alla ricerca in campo nutrizionale per la realizzazione di preparazioni ad hoc, in grado di bilanciare tali...

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